Легенда о крашеных коровах или почему негры черные

Было это давно, летом, лет 500 назад. Погода хорошая - тепло, солнышко. Однако появилась в деревне загадочная болезнь - коровы и овцы болеть начали. И всего-то скотине хватало - воды много, травы на лугах видимо-невидимо, но приходит корова домой грустная - чешется, морда опухшая, температура повышенная. Плохо было корове, могла и помереть в одночасье. Хватался крестьянин за голову - что делать? Корова-то кормилица. А семья большая - детей 17 штук (почему много - см.борщевик.) Извечные русские вопросы - кто виноват и что делать? На всякий случай сожгли окрестных ведьм - не помогло. Знахарей позвали - не помогло. Но приметил крестьянин - корова не болеет если погода пасмурная или пастись ее не выгоняют, а кормят прошлогодним сеном. А у соседа корова черная - к ней вообще эта напасть не пристает. Не мудрствуя лукаво покрасил крестьянин корову сажей в черный цвет, и правда - болеть перестала.
А местный знахарь все-таки докопался до причины болезни - заметил он, что много в этом году травы с желтыми цветочками вылезло и если корова пасется там, где этой травы много, а день солнечный - заболеет корова. Траву эту потом зверобоем прозвали. Ну а если серьезно, то несчастных "блондинистых" животных до сих пор красят сажей, пергаманатом калия(марганцовкой), нитратом серебра(ляпис)

Hypericum perforatum
hypo - около, ereike - вереск буквально- растущий около вереска perforatus - продырявленный, перфокарты помните? Картонки с дырочками - на заре ЭВМ использовались. Так вот, если продолговатый лист этой травы сорвать и посмотреть на солнце - он весь в очень мелких дырочках. Значит зверобой именно тот о котором идет речь А вообще зверобой бывает разный: пятнистый (листья овальные, с рассеянными прозрачными точечками, стебель четырехгранный, а не двугранный как у настоящего), зверобой изящный (листья не просвечиваются, стебель цилиндрический), зверобой шершавый (листья тоже не просвечиваются).
Но нам нужен зверобой продырявленный - в нем больше нужных веществ.

Можно обеззараживать воду, но не действует на простейших (инфузорию-туфельку помните?) и грибки. Т.е. если вы набрали воды из речки, то с помощью зверобоя вы гарантированно избавитесь от риска заболеть например дезинтирией.
Еще одно приминение зверобоя как бактерицидного средства - с его помощью можно убрать неприятный запах изо рта.
Поможет зверобой при дизентирии и туберкулезе - как профилактическое и лечебное средство. При приминении концентрированного раствора или настойки можно за несколько часов избавиться от насморка. Препарат официальной медицины - новоимаин.
Хорошее средство для всех видов ран. как свежих, так и инфицированных. Когда ничего под руками нет, кроме травы (даже воды), а у вас порез, ожог, нужно пожевать цветки, листья, а потом получившейся кашицей залепить рану.
Отит (воспаление ушей) - лучше всего помогает закапывание в ухи масла или спиртового настоя. Ревматизмы, артриты лечатся втиранием зверобойного масла.
Энурез (ночное недержание мочи) - отвар зверобоя (пить)
Ожоги. Зверобойное масло - уникальное средство - помогает даже в тех случаях, когда поражено 2/3 поверхности тела.
Противоглистное.

Собирают зверобой во время цветения, потому что именно во время цветения в растениях содержится максимальное количество биологически активных веществ, да и найти его легче - по цветкам. Срезают соцветия и верхушку стебля (не более 30 см) - с корнем вырывать не стоит - растение многолетнее. Причем если вы сорвали его очень много, то в куче он сразу разогревается, чернеет и портится - не жадничайте.
Сушка.
Небольшими пучками развешивается в тени.

Отвары, настойки. масло.
Поскольку некоторые из содержащихся в зверобое полезных веществ в воде не растворяются, наиболее эффективным считаются масло и спиртовый настой.
Масло: 2 части цветов зверобоя на 4 части масла (кроме машинного - подсолнечное, оливковое, миндальное и т.п.) Настаивать 2-3 недели, отжать.
Отвар: 5 - 10 г на стакан воды (в зависимости от веса человека и погоды во время собирания травы) . Настой:

Основные биологически активные вещества:
- антраценовые производные (линия каменного угля - аир) - гиперицин и псевдогиперицин -содержится 0,5%.
- дубильные вещества (см. дуб)
- эфирные масла 0,2-0,3 %
- аскорбиновая кислота
- флаваноиды
- смолистые вещества - до 17%

Солнце необходимо для всех живых существ на нашей планете: растения с помощью хлорофила и солнечной энергии преобразуют неорганические вещества в органические. И человек преобразует солнечную энергию для своих нужд - при помощи ультрафиолетового излучения у нас в коже образуется витамин D - эргокальцифирол. А если витамина D не хватает получается болезнь под названием рахит .
Поскольку солнце необходимо нашему организму, то в нем есть вещества, увеличивающие чувствительность организма к солнцу. Это вещество называется гематопорфирин (пурпурный пигмент входящий в состав гемоглобина). И если этого вещества и солнца слишком много, можно даже умереть от солнечного ожога (световая смерть). И вот, чтобы защитить себя от избытка солнечного света, наш организм выработал противоположное по действию вещество - меланин (аморфные пигментные тельца) - это фильтр, который поглощает полезное количество солнечного светра, а излишек - отражает. Это вещество по цвету от темно-коричневого до черного.
Если климат, где живет человек холодный и солнца мало, то нет смысла и защищаться от солнца - кожа светлая, глаза голубые, волосы русые, если же солнца вдруг больше чем нужно, а меланина в организме мало, он начинает очень экономно располагаться в местах, которые всегда на солнце - носу и щеках, да еще и в шахматном порядке - получаются веснушки. Чем ближе к экватору - тем больше солца, меланина в организме больше и кожа у людей, волосы и глаза темнее (вспомните негров).

Вспомним сказку о крашеных коровах, и наконец объясним, происходящее. Содержащееся в траве зверобоя вещество гиперицин своим строением и свойствами очень похож на вещество про которое мы уже рассказывали - гематопорфирин. И когда звербой попадает в организм, это вещество прикидывается гематопорфирином и следовательно очень сильно увеличивается чувствительность к солнечному свету, а если нет защиты - меланина, получается солнечный ожог. И красили корову, чтобы заменить отсутствующий меланин. Кстати, большинство лекарств действуют потому, что они похожи на вещества уже имеющиеся в организме - как фальшивая монета, которая прикидывается настоящей. И организм реагирует так, как реагировал бы на собственные вещества. За эту идею кто-то получил Нобелевскую премию

Кроме того, о чем мы рассказали выше, из зверобоя можно делать, и раньше делали красную краску. В Древней Руси, а позднее на Украине из корней травы зверобоя добывали насекомое "червец", а из него уже делали краску. Вот как описывал эту процедуру академик Паллас: "Они вырезывают сию траву ножиком и собирают в сосуд находящиеся в верхней части корня синие пузырьки, кои числом до 10 и до 12 бывают на одном растении и в которых находится красильное насекомое. Сии пузырьки, смотря по погоде, приходят в совершенство то ранее, то позднее в июне месяце, а в июле начинает уже сие насекомое вылупаться, что и черкасским бабам довольно известно. Они охотнее собирают вылупившуюся комаху, нежели пузырьки, потому что из одной краска выходит чище и лучше. По причине трудного собирания продают червец нарочито дорого" Именно поэтому красную краску раньше называли червоной, а месяц июнь - называют червень. Кроме украинцев червнем называют июнь болгары, чехи, словаки, а поляки - червецом. "Красный" на болгарском - "Червен", а на сербском "Цверн".
В древности эту краску добывали у нас и продавали иностранным купцам очень дорого, пока в Мексике не нашли похожее насекомое, живущее в кактусах. Мексиканский способ добычи краски оказался более дешевым и продуктивным и о нашей краске забыли.
Все краски, получаемые из насекомых, которые живут на кактусах, корнях зверобоя, клубники и земляники, некоторых злаков называются кошенилью.

Меланин - стресс - поседение, в мозге очень много меланина
Бактерии - эпидемии - солнечная активность